Megragadnánk az őszi betakarítás idejét, hogy köszönetünket fejezzük ki a Bethlen Gábor Alapnak, aminek jóvoltából egy 6x10 méteres fóliát szerezhettünk be. A fólia felállítására a Három Galamb kertjében került sor. A fólia egy komplexebb infrastrukturális fejlesztés része. A Három Galamb kertjének részét képező domboldal ez év tavasza során teraszosításra került, ahol a zöldség és gyümölcstermesztés helye lesz. Ehhez kapcsolódóan kiépítésre került egy öntözőrendszer, amelyet a birtokon található 2 kút táplál. Ezen teraszok aljában kapott helyet az új fólia.

​

A fólia felállítására önkéntes erővel, kaláka formájában került sor. Itt szeretnénk köszönetünket kifejezni az alábbi személyeknek, akik szorgos kezekkel, lelkesedéssel és biza kemény fizikai munkával, hozzájárultak a szép eredményhez: Imecs Zoltán, Máté Pál, Máté Edit, Rúzsa László, Soó István, Bertalan Barna, Szappanyos Lehel, Tamási Tibor, Zait Bogdan Ioan.

​

Programunk a hagyományos székely háztáji gazdálkodásra és az azt kiegészítő kézműves foglalkozásokra épül. Az ennek szerves részét képező kerti tevékenységeket terápiás, fejlesztő céllal alkalmazzuk, ahol a tartalmas, valós igényt szolgáló munka, a hagyományőrzés, a szépség, a természetes anyagok használata, a termőföld védelme, gazdagítása, a helyi közösségi életbe való bekapcsolódás, alapértékek. A fólia ennek a nagyobb egésznek képezi részét.

A kertgazdálkodás továbbfejlesztése fontos alappillére az anyagi fenntarthatósági modellnek, amelyet szervezetünk követni kíván. A fólia lehetővé teszi a mezőgazdasági szezon korábbi elindítását és ősszel további folytatását. A fóliában palántáinkat magunk termeszthetjük, ezáltal is kisebb befektetéssel termelve zöldségeinket. A következő mezőgazdasági évben már bevételt generálhatunk a kerti tevékenységeinkből, ezáltal haladva a fenntarthatósági célunk elérése felé.

​

Jelenleg 7 fiatal jár rendszeres heti foglalkoztatásra a Három Galamb nappali program keretében, akik szüleik gondozásában otthon élnek. Ezenfelül további 12 fogyatékos felnőtt jár alkalomszerűen kerti munka keretében történő terápiás és fejlesztő alkalmakra, akik az állami gondozói rendszer keretében, védett otthonban élnek.

Az elmúlt év során 18 helyi és nemzetközi önkéntes vett részt programunkban. A fogyatékos fiatalok igényeivel való megismerkedés, az organikus gazdálkodás alapjaiba való betekintés, valamint a közösség-építés élményének megmutatása által ezen önkéntesek szószólóivá válnak az általunk képviselt ügynek.

​

Családi alkalmaink keretében, a fiatalok szülei (22) is bekapcsolódtak a kerti munkába (beleértve a fólia felállítását is), amelyeket kalákák formájában szerveztünk és kiemelkedő közösségépítő hatásuk volt.

Hosszútávon ezek a számok nőni fognak. Célunk, hogy 12 fiatalnak kínáljunk fel rendszeres heti foglalkozást. Folytatjuk a kalákák szervezését a kerti munka elvégzésére, amelyeken a fiatalok, szülők, önkéntesek és a helyi faluközösség tagjai vesznek részt. Mindemellett a régió magyar közösségének piaca további helyi organikus termékekkel bővül, melyek a termőföld védelmével, a környezetvédelemre való odafigyeléssel, a hagyományos székely háztáji gazdálkodás ápolásával születnek.